Descripción

En Medellín – Antioquia, La Feria Taurina de La Macarena, es considerada por aficionados y amantes de la "fiesta brava", tal como se ha llamado tradicionalmente a este tipo de eventos.

Historia

Las costumbres hacen a los pueblos de Colombia. Entre sus pueblos y sus homenajes existen leyendas, colores e historias que fueron construyendo la cultura colombiana y le permitieron armonizar sus pueblos, muchas veces divididos por las geografías del lugar.

Que encuentro?

En Medellín – Antioquia, la inclinación por el ganado y los caballos en general, los hermosos caballos de rejoneo, constituye un elemento cultural tradicional de la región. La feria se realiza a finales del mes de Enero y en el mes de Febrero. La feria reúne a los más importantes exponentes de la tauromaquia a nivel nacional e internacional y se considera una de las más importantes de América.

Gastronomía

Los productos típicos de la región: La bandeja paisa contiene fríjoles, aguacate, plátano, arroz, huevo y carne molida. Carnes como el pollo, el cerdo y la res están presentes en todos los platos de esta región, así como el maíz con la mazamorra con leche y panela. Se ve entonces una gastronomía rica, generosa en sus porciones y muy condimentada.